고지혈을 피하려면 어떤 음식을 먹는 게 좋은가
고지혈증이란 혈중의 지질 수치가 비정상적으로 높아지는 상태를 말합니다. 고지혈은 심혈관 질환의 위험을 증가시키는 요인 중 하나이기 때문에 적절한 관리가 반드시 필요합니다. 오늘은 고지혈을 관리할 때 섭취하면 좋은 음식이 대해 먼저 알아보겠습니다. 먼저 첫 번째로 식이섬유가 풍부한 음식을 드시는 것이 도움이 됩니다. 식이섬유가 혈중 콜레스테롤 농도를 낮고 심혈관 질환의 위험을 감소시키기 때문입니다. 식이섬유가 풍부한 음식에는 귀리, 보리, 현미 등의 곡류, 콩류, 채소, 과일 등이 있습니다. 요즘 질경이 씨앗의 속껍질이라고 알려진 차전자피도 많이들 드시는데 이 역시 식이섬유가 풍부하여 혈중 콜레스테롤 개선 및 원활한 배변 활동에 도움을 준하고 합니다. 다음으로 오메가 3 지방산이 풍부한 음식도 고지혈 관리에 좋습니다. 연어, 참치, 고등어와 같은 생선, 씨앗, 견과류 등을 통해 오메가 3 지방산을 섭취하실 수 있습니다. 또한 식초 역시 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 된다고 합니다. 샐러드를 드실 때 다른 기름진 드레싱보다는 발사믹 식초와 올리브 오일을 뿌려 드시는 것이 좋습니다. 또 요즘 혈당 스파이크를 막아주는 발표 사과 식초(애플 사이다 비니거)를 많이 드시는데 이 또한 혈중 콜레스테롤 수치 개선이 도움을 줄 수 있습니다.
고지혈 예방을 위해 피해야 할 음식들
그렇다면 고지혈을 악화시키는 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 먼저 너무나도 당연하게 고지방 식품을 섭취하는 것이 고지혈을 악화시킬 수 있습니다. 동물성 지방이 많이 함유된 음식들은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 동맥 경화를 악화시킬 수 있습니다. 특히 기름진 육류나 햄버거와 같은 패스트푸드, 그리고 특히 튀긴 음식에 우리 몸에 안 좋은 지방이 많이 들어있기 때문에 주의하셔야 합니다. 다음으로 고콜레스테롤 음식을 주의하셔야 합니다. 달걀노른자, 흑색 쇠고기, 가축의 내장이, 새우나 게 등의 갑각류, 가자미 등이 고콜레스테롤 식품에 해당합니다. 다음으로 과도한 나트륨 및 당분의 섭취 도한 고지혈 및 동맥 경화를 악화시킬 수 있습니다. 가공식품, 스택, 달달한 케이크나 과자, 당이 많이 함유된 탄산음료, 과일주스 등의 섭취를 제한하시는 것이 중요합니다. 마지막으로 알코올의 섭취 역시 혈중 지질 수치를 증가시킬 수 있으므로 피하셔야 합니다.
심혈관 질환의 주범, 고지혈을 피하는 방법은
심혈관 질환의 위험을 줄이기 위해서 현대인에게는 고지혈 관리가 반드시 필요합니다. 고지혈 관리를 위해서는 우선 건강한 식습관 유지가 필수입이다. 앞서 고지혈에 좋은 음식과 고지혈을 악화시키는 나쁜 음식에 대해 설명드렸는데 이에 따라 건강한 식단을 형성하는 것이 최우선입니다. 다음으로 수영, 걷기, 조깅 등의 유산소 운동과 웨이트 트레이닝과 같은 근력 운동을 꾸준히 해야 합니다. 주 150분 이상의 유산소 운동이 특히 권장되고 있습니다. 이처럼 식습관 개선과 규칙적인 운동을 통해 건강한 체중을 유지하시기 바랍니다. 다음으로 고지혈은 가족력의 영향을 특히 많이 받습니다. 위와 같이 건강한 습관을 실천하는데도 불구하고 나이와 몸무게 대비 콜레스테롤 수치가 높은 경우가 있습니다. 이 경우에는 가족력에 의한 현상으로 어쩔 수 없이 약물을 복용해야 합니다. 스타틴과 같은 약물은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데에 아주 효과적이기 때문에, 의사의 처방을 받으시길 권장드립니다. 다음으로 금연 또한 중요합니다. 고지혈증을 악화시키는 원인 중 하나가 바로 니코틴이기 때문에 흡연을 하시는 분들이라면 담배를 끊으셔야 합니다. 고지혈증은 대부분 증상이 없을 수 있으므로 정기적인 건강 검진을 통해 콜레스테롤 수치를 확인하시고 적절한 관리를 하시기 바랍니다.